Teufelszunge (Amorphophallus konjac) – Eine Stinkpflanze, die man essen kann
Was hat die Teufelszunge mit Aasgestank, japanischen Speisen, Fettleibigkeit und Erstickungsfällen zu tun?
Blutbuche: die purpurrote Mutation
Die Blutbuche (Fagus sylvatica f. purpurea) unterscheidet sich von der normalen Rotbuche (Fagus sylvatica) allein durch die Färbung ihrer Blätter. Anstatt grün erscheinen sie nämlich in einem dunklen Purpurrot. Auch im Botanischen Garten der Universität Zürich steht eine grosse 140 Jahre alte Blutbuche.
Three Becomes One Becomes
This is the story of the Mandragora. It is the story of one plant that came into existence, grew out of proportion and into a belief system known as the ‘Alraunglaube’ (Mandragora belief). It is a story of witchery and tragedy, honesty and thievery, love, magic, hope and necessity.
Wie der Kauf von Wein zum Artenschutz beiträgt
Viele kennen dieses einzigartige Material vom Öffnen der Weinflasche – den Kork. Man hofft, dass der Korkzapfen im ganzen Stück herauskommt und der Wein keinen «Zapfen» hat. Doch wie wird er produziert, wie entsteht der «Zapfen» und was hat die…
Ein Plädoyer für mehr Botanik in meiner Schokolade
Gartenbrief. In der Schweiz essen wir pro Kopf und Jahr 11.3 kg Schokolade – das ist mehr als in jedem anderen Land. Unsere Lieblingsschokolade ist die Milchschokolade. Wenn auf der Verpackung nichts anderes vermerkt ist, dann enthält diese aber nur 25% Kakaomasse (Theobroma cacao L.).
Mönchspfeffer (Vitex agnus-castus) – Medizin für Frauen und Wundermittel für Mönche
Der Mönchspfeffer (Vitex agnus-castus) ist eine altbekannte Heilpflanze. Sie wurde, wie der Name schon erraten lässt, von Mönchen benutzt. Aber nicht nur.
In Beziehung treten: Was Wissenschaft-Kunst-Projekte mit der Klimakrise zu tun haben
Gartenbrief. “Was hat das mit Wissenschaft und Botanik zu tun?” fragten sich einige von Ihnen beim Lesen vom letzten Gartenbrief. Hier die Antwort.
Von der Wurzel zur Leinwand – sechs Färberpflanzen und ihre Geschichte
Beitrag von Rebecca Ehl In diesem Blogpost werden sechs Färberpflanzen vorgestellt, welche in Europa, aber auch auf der ganzen Welt von grosser Bedeutung waren. Zusammen bilden sie die drei Grundfarben – und damit auch eine jahrhundertealte, ja sogar jahrtausendealte Grundlage…
Arabidopsis und Primula, die Tanzimprovisator*innen
Gartenbrief. Andrea Haenggi lebt und arbeitet in New York und Zürich. Sie ist Künstlerin, ”Embodied Scientist“, Choreografin und arbeitet in Zusammenarbeit mit dem Botanischen Garten der Universität Zürich am Pflanzen-Mensch-Forschungsprojekt Speed Dating with a Plant, sowie an Workshops.
Neue Gartenleitung und Botanica 2022
Gartenbrief. Seit März 2022 ist das neue Gartenleitungsteam des Botanischen Gartens der Universität Zürich komplett. Für alle, welche die Generalversammlung der Freunde des Botanischen Gartens vom 7. April verpasst haben, stellen wir uns hier nochmals vor:
Die Fangmechanismen von Venusfliegenfalle und Sonnentau
Gartenbrief. Die Venusfliegenfalle (Dionaea muscipula) ist wohl eine der faszinierendsten Pflanzen: Wenn sie mit ihren Tasthaaren die Bewegung einer Fliege in einer ihrer Fallen registriert, kann sie im Bruchteil einer Sekunde zuschnappen. Wie geht das?
Peter Enz und der Botanische Garten
Gartenbrief: Die Wochen sind gezählt, bis Peter Enz, Gartenleiter des Botanischen Gartens der Universität Zürich, sein Amt im April nach 28 Jahren niederlegt und in den Ruhestand wechselt. Was hat ihn bewogen, hierher zu kommen, was waren seine Erlebnisse im Garten und wie geht es weiter?
Efeu – Muss er weg oder kann er bleiben?
Gartenbrief. Im Internet finden Gartenbesitzer:innen unzählige Hinweise und Methoden, wie der Efeu von Gemäuern oder Bäumen entfernt werden kann. Aber muss das wirklich sein?
Herzlich willkommen!
Ein Beitrag von Leah Spirk Hallo und herzlich willkommen auf der offiziellen Blogseite des Botanischen Gartens der Universität Zürich. Hier finden Sie spannende Inhalte und aktuelle News rund ums Thema des botanischen Gartens. Seien Sie gespannt!